Корзина (0)
В корзине пусто!
Про дизайн заведений общественного питания

Про дизайн заведений общественного питания

83
0
17 Ноября, 2014

В современной России сейчас отлично налажен бизнес, который связан с организацией общественного питания. Ежегодно на территории нашей маленькой родины открываются тысячи новых разнообразных баров, ресторанов, кафе и закусочных. Ну и, конечно же, их главная цель - это как можно больше привлечь к себе клиентов. Для того чтобы увеличить их число, владельцы готовы пойти на многое: заказывают недешевую рекламу в электронных и печатных СМИ, на телевидении и пр.; объявляют проведение различных акций; обещают всем пришедшем в заведение предоставить скидку или же получить подарок. Но как показывают многочисленные исследования, это не так важно. На выбор клиентов очень сильно влияет внешнее оформление дизайна помещения, а также и то, какое здесь используется оборудование для ресторана. Люди бывают разными, у каждого имеется собственное мнение по поводу того, как должны выглядеть заведения общепита. Но всех людей объединяет одно – если они найдут то заведение, которое будет отвечать всем их требованиям, они будут посещать его постоянно, даже если для этого придется потратить немало времени, чтобы проехать через весь город.


В нынешнее время обустроить заведение общественного питания не составляет никакого труда. Единственное, без чего невозможно будет обойтись, так это деньги, зачастую очень даже немалые. Если денежные средства имеются, можно просто отправиться в компанию, которая предоставляет услуги по дизайну как жилых, так и коммерческих помещений.

Советы по оформлению кафе

Рассмотрим работу дизайнеров на примере оформления зала кафе в необычном стиле. Первое, что надо знать, это то, на какую аудиторию следует ориентироваться при оформлении зала. Допустим, если планируется создание кафе для поклонников футбола, то в дизайне будут применяться элементы, которые бы напоминали об этой спортивной игре. Если же кафе предназначено для встреч любовных пар, при оформлении будет отдано предпочтение романтическому дизайну со светильниками, излучающими приглушенный мягкий свет, и небольшими фонтанчиками. В общем, вариантов множество. Перед тем как приступить к оформлению, многие компании, занимающиеся разработкой дизайна, показывают заказчику компьютерную модель, по которой он сможет увидеть, как будет выглядеть зал после проведения всех работ. Перед владельцем открываются широкие возможности при подборе мебели для помещения кафе. Ныне в моде различная мебель, поэтому при желании можно приобрести как столы со стеклянными столешницами и металлическим каркасом, так и столы, которые были изготовлены из массива дуба.

Одним из самых важных элементов интерьера помещения общественного питания является барная стойка. Выбирать мебель для бара нужно особенно тщательно. Лучше всего приобретать тяжелую мебель, которая не может быть сдвинута со своего места случайно неосторожными посетителями. К тому же не стоит приобретать стойки, у которых столешница выполнена из стекла, так как на таких стойках бьется наибольшее количество посуды.

83
0
17 Ноября, 2014
Ваш комментарий будет первым